世界五大最有害健康的食物 營養師建議不要碰!
在這個加工食物橫行、但健康意識同樣高漲的年代，什么該吃、什么不該吃，大家或許自己心里早有一把尺。但有時候，是不是會覺得美食當前、誘惑太大，難免心存僥幸，而將美食吃下肚后，又后悔自己為什么意志不堅? 其實偶而吃點美食無傷大雅，但有幾樣食物，是營養師建議連碰都不要碰的，以下就是這個營養師挑選罪惡食物前五名:
加工肉是你能想到最糟糕的食物之一。這些肉有著壞的飽和脂肪酸(不像是椰子油那種優良飽和脂肪酸)以及高鈉；除此之外還有用來添色與防腐的亞硝酸鈉、更別提其他的化學添加物了。吃下去你當場變科學怪人都不意外。
另外，吃太多加工食品還會增加你罹患一大票疾病風險，例如心血管疾病、癌癥、糖尿病、高膽固醇等等。為了自己好，還是少吃點加工肉與熱狗吧。
Pretzel 被形容為”最高級批著羊皮的狼”不是沒有理由的，誰沒有在看影集時來上一兩條號稱0脂肪的pretzel過? 但pretzel可怕的地方在于它是由精致淀粉作成，看似無害，卻會讓你冤枉地多好幾斤肉。
Pretzels沒有纖維素、蛋白質，也沒有健康的脂肪，所以當你吃下高卡路里的時候你其實沒有吃下任何對身體有益的物質。所以下次如果在看影集時嘴饞，挑選些充滿纖維素的零食或堅果吧!研究顯示飲食中若是多攝取一些高纖的全谷類，可減少冠狀心血管疾病與2型糖尿病。
大家要記得一點：有些飲料標榜無咖啡因，但這并不意味著這些飲料沒有化學物質。人工甜味劑會促進胰島素分泌，所以會讓人的身體進入儲存脂肪模式，也可能會導致體重增加，所以即使是飲料本身沒有卡路里還是可能會讓人發胖…
除了可能讓人發胖外，Diet Soda也會讓人增加新陳代謝癥候群的風險，所以還是少喝點吧!
這些加工糕點由精制糖、精制面粉、氫化植物油(內含不健康的反式脂肪)、以及一堆其他有的沒有的、雜七雜八的人工化學原料。反式脂肪也已知會增加人罹患心血管疾病風險、猝死或是糖尿病風險。
如果真的忍不住，就是想吃點甜點，那還是在家自制吧! 自制的吃起來也比較健康與安心啊，至少你知道你加的是什么，不是嗎?
這些咬起來脆脆的點心有著超多鹽、化學原料與人工色素。的確，吃起來是很棒，但真的是貨真價實的垃圾食物。
如果還是忍不住這種”卡哩、卡哩”的誘惑，那就自己在家爆爆米花、再加上姜黃(Turmeric)吧，姜黃對抑制發炎有益，也會給你類似這些零食的味道。
