海椰子只生長在塞舌爾，是當地的性愛圣果，因為外形酷似人類的屁股，而且還有雌雄之分，所以引人無限遐想。海椰子重達50斤，是世界上最大的果實，其中的堅果重達30斤，也被稱為是世界上最大的堅果。
海椰子只在塞舌爾生產，海椰子是已知最大的果，約需10年才成熟。海椰子的果實橫寬35~50厘米，海椰子的一個果實重可達25公斤。海椰子外面長有一層海綿狀的纖維質外殼，剝開外殼后就是堅果。海椰子的堅果也有15公斤，是世界上最大的堅果，被稱為“最重量級椰”。
海椰子樹高20~30米，樹葉呈扇形，寬2米，長可達7米，最大的葉子面積可達27平方米，活像大象的兩只大耳。由于整座樹龐大無比，所以也被稱為“樹中之象”。海椰子可以在海上漂浮，但不能在海灘上生長，不能隨海水遠走他鄉中生長。它的生長十分緩慢，百年才能長成，果實要7年才能成熟，因此海椰子只在塞舌爾生產，是世界三大珍稀植物。
海椰子堅果內的果汁稠濃至膠狀，味道香醇，可食亦可釀酒，果肉熬湯服用，可治療久咳不止，并有止血的功效。海椰子的椰殼經雕刻鑲嵌，可作裝飾品。海椰子果肉細白，美味可口，滋陰壯陽，還能治療中風、精神煩躁等癥。