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?? 發布時間：2026-06-30 09:21:44
基本解釋
基本字義
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⒈ ?糧食磨成的粉。
異體字
English
flour, rice flour
康熙字典
?【亥集下】【麥部】 康熙筆畫：16畫，部外筆畫：5畫
《廣韻》莫撥切，音末。《玉篇》麪也。今呼米屑爲?。《類篇》麩也。《廣雅》
謂之麪。，或作?。
說文解字
說文解字
【卷七】【米部】
麩也。從米蔑聲。莫撥切
說文解字注
（）末也。末小徐本作?。據玉篇云。或作?。則?一字。大徐作麩。麩乃?之誤。汲古後人又依小徐改作?矣。今正作末。凡?而粉之曰末。麥部曰。麪、麥末也是也。麪專謂麥末。則統謂凡米之末。廣雅。謂之麪。此謂麪亦之一耳。者、自其細蔑言之。今之米粉、麪勃皆是。從米。蔑聲。莫撥切。古在十二部。
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