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時間：2026-06-23 23:28:21
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其實韓國辦法的做法非常的簡單哦，只需要將材料都備好，然后攪拌在一起就行啦，拌飯好不好吃最主要就是看你的拌飯醬啦。請看本文內(nèi)容。
秒殺外面的拌飯，食材+醬+拌一拌就可以了！簡單到不行，但好吃到停不下來。馬住試一試吧！
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主料：韓式辣椒醬200克、肉碎150克、雪梨1個、色拉油30克、熟芝麻30克、蜂蜜20克。
肉碎調(diào)料：醬油10克、料酒少許、蒜末15克、元蔥末15克、香油20克。
做法：
1、準(zhǔn)備肉末，一定要碎一些。
2、圓蔥和蒜(5瓣)也切成細(xì)末。
3、將肉碎調(diào)料全部放入肉碎中攪勻。
4、雪梨去皮去核打成梨漿。
5、準(zhǔn)備韓式辣醬和熟芝麻。
6、鍋燒熱放色拉油將肉碎炒變色。
7、倒入辣椒醬炒出香味。
8、倒入梨漿攪勻，中小火熬至濃稠關(guān)火。
9、晾至溫乎時放入芝麻和蜂蜜拌勻。10、做好的調(diào)味辣椒醬用來拌飯比沒經(jīng)過調(diào)味的辣椒醬味道要好。
主料：韓國辣椒醬40g，韓國大豆醬40g。
輔料：熟芝麻適量，生抽10ml，蒜瓣4個，生姜15g，香油適量。
做法：
1、準(zhǔn)備好所有的食材。
2、生姜，蒜瓣加入適量的清水放入攪拌機。
3、攪大成為姜蒜汁。
4、姜蒜汁倒入碗中，加入辣椒醬。
5、再加入大豆醬。
6、攪拌均勻。
7、在加入生抽。
8、加入香油。
9、加入熟芝麻。
10、繼續(xù)攪拌均勻成為拌飯醬。
韓國拌飯經(jīng)常會搭配有拌飯醬，這個拌飯醬就是拌飯的靈魂，對韓國拌飯的味道起到?jīng)Q定性的作用。
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