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調(diào)養(yǎng)脾胃是中醫(yī)的拿手活,脾胃出問題,容易影響心臟、肝、肺,找出原因,結(jié)合飲食、運(yùn)動、按摩,解決根本問題。下面,我們來看看這八個秘方,小伙伴們一定要好好保護(hù)自己的脾和胃。

脾和胃雖然是兩個獨(dú)立的器官,但它們之間的關(guān)系卻極為親密。打個比方來說,胃像是一個糧倉,脾是運(yùn)輸公司。我們吃下去的食物先由胃初步研磨、消化,再由脾進(jìn)行再次消化,取精華、去糟粕,把食物中的營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)至全身。中國中醫(yī)科學(xué)院研究生院教授楊力告訴記者,中醫(yī)認(rèn)為,講脾不離胃,講胃不離脾,脾胃是整體概念,包括整個消化系統(tǒng)。
北京中醫(yī)藥大學(xué)養(yǎng)生室教授張湖德解釋說,脾與胃在生理上息息相關(guān),在病理上也相互影響。胃功能不好,必然會影響脾的運(yùn)化,所以臨床上患者往往同時出現(xiàn)食欲不振、飯后腹部脹飽、消化不良等癥狀。
脾胃之所以被稱為“后天之本”,主要因為人體的生命活動有賴于脾胃輸送的營養(yǎng)物質(zhì),是生命健康的軸心力量。脾胃有問題,不但影響食欲、睡眠、情緒,時間長了,還會引起器質(zhì)性疾病。相反,脾胃健運(yùn),能讓身體氣血充足,保證各個器官有條不紊地工作。
更重要的是,脾胃好能長壽。以色列一項針對1258名70~82歲老年病人的研究發(fā)現(xiàn),在排除老人身體活動量、人口學(xué)特征、營養(yǎng)等影響因素后,脾胃健康、胃口好的老人,死亡風(fēng)險更低。
中醫(yī)認(rèn)為,脾具有“土”的特性,土很容易吸水,所以濕氣進(jìn)入體內(nèi)最容易傷脾,而現(xiàn)代人大多都存在“脾濕”問題。另外,數(shù)據(jù)顯示,我國腸胃病患者約有1.2億,其中中老年人占70%以上,以慢性胃炎和消化性潰瘍較為常見,發(fā)病率分別為30%和10%。

脾胃出了問題,很可能連累五臟。北京中醫(yī)藥大學(xué)針灸推拿學(xué)院副院長李志剛告訴《生命時報》記者,中醫(yī)里有一句話,“養(yǎng)脾胃就是養(yǎng)元?dú)猓B(yǎng)元?dú)饩褪丘B(yǎng)生命”,脾胃健康是決定人壽命長短的重要因素。
脾負(fù)責(zé)統(tǒng)籌人的氣血,供養(yǎng)心臟。一旦脾出了問題,不能益氣生血,就會導(dǎo)致人的心血失調(diào),引發(fā)心臟疾病。
吃完飯還感覺餓,但肚子卻是鼓鼓的,吃了胃腸藥也不管用。其實,這往往和工作壓力太大或情緒不好導(dǎo)致的肝郁氣滯有關(guān),必須先養(yǎng)好肝才能解決脾胃的問題。
反過來,脾胃也會影響肝臟,比如脂肪肝出現(xiàn)的根源就在于脾胃無法良好消化食物,使得垃圾處理困難,堆積在肝臟里,從而影響肝的供血和其他功能。
肺像個“宰相”,專門輔佐心臟這個“君主”。肺通過管理體內(nèi)的氣,協(xié)助心臟治理全身。然而,肺氣的盛衰,取決于脾胃的強(qiáng)弱。脾胃虛的人往往會導(dǎo)致肺氣虛,容易患感冒和其他呼吸系統(tǒng)疾病。
人的精力充沛腎氣就充足。腎的精氣強(qiáng)弱,還和人的脾胃是否健康,能否提供充足的營養(yǎng)滋養(yǎng)腎臟有關(guān)。長期脾虛會導(dǎo)致腎虛,表現(xiàn)為心里煩熱、容易盜汗,或者畏寒怕冷、手足冰涼。

被稱為“中國色診第一人”的首都醫(yī)科大學(xué)中醫(yī)學(xué)系教授王鴻謨指出,脾胃出了毛病,癥狀主要可概括成8個字:納呆、腹脹、腹瀉、便溏。即不想吃飯、吃飯不香;不吃不脹,吃一點東西就發(fā)脹;拉肚子,水和糞能分開叫“腹瀉”,水和糞均勻混合叫“便溏”。
如果發(fā)現(xiàn)自己有以上這幾種情況,就該懷疑脾胃是不是出了問題,需盡快就醫(yī)。此外,通過仔細(xì)觀察膚色、五官、生活狀態(tài),也能看出脾胃問題,不妨對照自查。
一個人的臉色暗淡發(fā)黃,可能是脾虛,主要表現(xiàn)為吃飯不香,飯后肚子發(fā)脹,有腹瀉或便溏癥狀。如果沒有及時治療,臉色就會逐漸變成“萎黃”,即臉頰發(fā)黃、消瘦枯萎,這是因為脾的氣和津液都不足,不能給身體提供足夠營養(yǎng)造成的。與萎黃相反是黃胖,即面色發(fā)黃且有虛腫。
用手摸摸鼻頭會發(fā)現(xiàn)有一個小坑,以小坑為中心,周圍就是反映脾臟生理功能、病理變化最明顯的區(qū)域。如果鼻頭發(fā)紅是脾胃有熱證,表現(xiàn)為特別能吃,但吃完容易餓、消化吸收不好、口苦黏膩等。
李志剛說,《黃帝內(nèi)經(jīng)》中指出,“口唇者,脾之官也”、“脾開竅于口”,就是說,脾胃有問題會表現(xiàn)在口唇上。楊力說,一般來說,脾胃很好的人,其嘴唇紅潤、干濕適度、潤滑有光。反過來說,如果一個人的嘴唇干燥、脫皮、無血色,就說明脾胃不好。
《黃帝內(nèi)經(jīng)》中還指出“脾主涎”,這個“涎”是脾之水、脾之氣的外在表現(xiàn)。一個人的脾氣充足,涎液才能正常傳輸,幫助我們吞咽和消化,也會老老實實待在口腔里,不會溢出。一旦脾氣虛弱,“涎”就不聽話了,睡覺時會流口水。如果經(jīng)常不自覺流口水,可從健脾入手,進(jìn)行調(diào)理。
正常情況下,人喝進(jìn)去的水通過脾胃運(yùn)化,才能成為各個臟器的津液,如果脾胃運(yùn)化能力減弱,就會導(dǎo)致大腸動力不足,繼而造成功能性便秘。
古語講“胃不和,臥不安”。脾胃不好的人,睡眠質(zhì)量也會降低,出現(xiàn)入睡困難、驚醒、多夢等問題。
張湖德說,脾胃運(yùn)化失常,容易導(dǎo)致健忘、心慌、反應(yīng)遲鈍等。相反,脾胃健運(yùn),能讓大腦得到滋養(yǎng),就會神清氣爽、精力旺盛、思考敏捷。

如果把長壽比喻成蓋房子,護(hù)好脾胃就是打地基,根基不牢,吃再多營養(yǎng)品、保健品也起不到太大的作用。但是,養(yǎng)脾胃不是一天兩天的事情,需要有健康的生活習(xí)慣和保健常識。為此,專家給出了以下建議。
楊力指出,這是保養(yǎng)脾胃的第一步,特別是胃本來就不好的人,更要少吃辛辣、刺激以及生冷食物。另外,要注意定時吃飯,不要狼吞虎咽,更不要站著或邊走邊吃,吃飯時不要討論問題或爭吵。
王鴻謨說,每次揉鼻頭20分鐘左右,能改善胃脹氣等癥狀。
足三里(膝眼直下3寸處)是“足陽明胃經(jīng)”的主要穴位之一,每日按揉50~100次,能健脾和胃、調(diào)中理氣、導(dǎo)滯通絡(luò),適用于各種類型的脾胃病變。
張湖德說,在長夏這個養(yǎng)脾的關(guān)鍵時期,應(yīng)該結(jié)合健脾、祛暑、化濕等方法進(jìn)行調(diào)補(bǔ),可以吃些綠豆、蓮子、絲瓜、陳皮、鴨肉、鯽魚等。
另外,多吃薏仁、茯苓和粳米煮的粥,也能起到滋養(yǎng)脾胃的作用。容易便秘的人要減少久坐,多吃綠葉蔬菜,增加膳食纖維的攝入量。
脾胃差的人,不妨試試王鴻謨推薦的“四君子湯”,即用黨參或人參10~15克、炒白術(shù)10克、茯苓30克、甘草3~5克,熬在一起,補(bǔ)益脾胃的效果很好,且藥性平和。

可以培養(yǎng)脾氣,對緩解脾虛、腹脹、脾胃不和、食欲不振都有好處。
一手掌心或掌根貼臍部,另一手按手背,順時針方向旋轉(zhuǎn)揉動,每次約5分鐘,每日1~2次。此法能溫陽散寒、補(bǔ)益氣血、健脾和胃、消食導(dǎo)滯。
或者兩手分別緊貼肚臍兩側(cè),上下來回搓動,搓至發(fā)熱為止,胃脹、腹痛的人可以試試,每日2~5次。
中醫(yī)有“以動助脾”的養(yǎng)生觀念,飯后散步有助于增強(qiáng)脾胃功能、促進(jìn)消化。但“飯后”并非指吃完飯立刻就開始散步,而是要休息至少10分鐘再進(jìn)行,若吃得過飽則需適當(dāng)延長休息時間,并且飯后半小時內(nèi)不能做劇烈運(yùn)動。
人憤怒、怨恨或焦慮時,胃和臉一樣充血而發(fā)紅;人悲傷、沮喪或憂郁時,胃就變得蒼白,胃液分泌不足,活動也減少。
中醫(yī)也認(rèn)為,不良情緒會影響肝的調(diào)節(jié)功能,進(jìn)而會影響脾胃。可見,學(xué)會笑是給脾胃最好的禮物。
春天少吃酸,多吃點甜味食物,如山藥、香蕉、大棗等,以養(yǎng)脾臟之氣。夏天濕氣較重,多吃豆類健脾利濕,同時少淋雨、少貪涼。從立秋開始多喝粥,粥最健脾。冬季寒冷,容易刺激胃酸分泌增加,平時最好早睡晚起、多曬太陽,讓身體溫暖,是保護(hù)脾胃的最好方法。


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