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旱墨蓮又名旱蓮草，旱蓮草具有對免疫功能的影響，還有涼血，止血，補腎，益陰等等功效，那么旱蓮草這么多功效，我們來看一下它的食用方法及副作用吧~
旱蓮草為菊科植物鱧腸的全草，因為搓揉它的莖葉時，可見黑色的汁液流出，所以又叫“墨旱蓮”。
墨旱蓮又名旱蓮草、豬牙草，為菊科植物鱧腸的全草，每年夏、秋兩季割取全草，除去泥沙，曬干或陰干即可入藥。中成藥“二至丸”，就是由墨旱蓮和女貞子兩味藥組成，見于明代《攝生眾妙方》，是祖國傳統的中藥方劑，也有說是孫思邈傳下來的養生方。
市場上有以薔薇科植物朝天委陵菜的全草冒充墨旱蓮，使用時注意鑒別。
本品原名鱧腸，始載于《唐本草》?！秷D經本草》稱旱蓮草。李時珍說："旱蓮有二種：一種苗似旋覆而花白細者，是鱧腸；一種花黃紫而結房如蓮房者，乃是小蓮翹也……"。
《唐本草》："味甘酸，平，無毒。"
《滇南本草》："性寒，味咸。"
《本草經疏》："入腎、肝、胃、大小腸。"
《得配本草》："入足少陰經血分。"
《唐本草》："主血痢。針灸瘡發，洪血不可止者敷之；汁涂發眉，生速而繁。"
《日華子本草》："排膿，止血，通小腸，敷一切瘡并蠶瘑。"
《滇南本草》："固齒，烏須，洗九種痔瘡。"
《綱目》："烏須發，益腎陰。"
《本草述》："療溺血及腎虛變為勞淋。"
《生草藥性備要》："治跌打傷，理酒頂，化痰，殺螆，止癢，干水。"
《分類草藥性》："止血，補腎，退火，消腫。治淋、崩。"
《南寧市藥物志》："治目疾、翳膜。"
旱蓮草粉敷于動物傷口上和股動脈半切斷傷口上，止血時間平均為2分鐘。
旱蓮草水煎劑對小鼠灌胃可明顯增加胸腺重量，提高外周血中白細胞數量和T淋巴細胞百分率。可對抗環磷酰胺引起的溶血素抗體含量的減少，但對小鼠脾細胞分泌抗體功能和血清溶血素抗體含量均無影響。說明旱蓮草能提高細胞免疫功能，并能保護體液免疫功能；而對正常的體液免疫功能影響不大。
給與旱蓮草提取物后，動物血清AlT、AST、AKP的活性較對照組有明顯下降，肝細胞小葉壞死和脂肪變性明顯減輕，并發現尚能促進肝細胞的再生。旱蓮草抗肝毒的主要活性成分為螃蜞菊內酯、去甲螃蜞菊內酯。
旱蓮草螃蜞菊內酯通過消除氧自由基的機制，而實現對5-脂氧酶起抑制功效，以消除炎癥物質，是一種對5一脂氧酶具有強力選擇性的抑制劑。旱蓮草灌胃和腹腔注射對環磷酰胺誘發的小鼠骨髓多染紅細胞微核有明顯的抑制效應，表明對染色體損傷有一定的保護作用。
抗菌和較強的抗缺氧作用。
近代藥理研究認為，墨斗草能使動物退化的免疫器官重新恢復到正常，進而提高細胞免疫和體液免疫。而免疫功能的降低是機體患病、衰老的主要原因。旱蓮草對免疫功能的影響可能是它健身、延年益壽的藥理基礎。
旱蓮草具有消除自由基和消除炎性物質的作用，以及提高細胞免疫功能，尤其是對染色體損傷有保護作用。這些是補肝腎抗衰老的另一方面的物質基礎，是較其他補藥更為突出的作用。
《本草綱目》記載旱蓮草“汁涂眉發，生速而繁”。古代的許多本草書上都記載旱蓮草能“烏髭發”、“須發變黑”、“生長毛發”。
中醫講“發為血之余”，而肝藏血，頭發又是血液在體外的延伸部分。如果肝腎精血足，則頭發烏黑亮麗。反之，就會出現脫發、白發、頭發變黃、干枯、開叉、斷裂、不順滑等問題。不僅如此，由于肝經的循行路線要環繞生殖器一圈，因此，長期肝腎陰虛者不僅頭發會變白，陰毛也會變白。墨旱蓮之所以能夠養發，與其養肝腎的作用有關。而中醫學里一直流傳著這樣一句歌詞“甘酸性寒墨旱蓮，歸經腎肝補腎肝，肝腎陰虛頭暈遺，須發早白腰膝酸”，歌詞的意思是說墨旱蓮味甘、酸，性寒，能補腎益肝，對因肝腎虛弱而引起的頭發早白或腰膝酸痛者有特殊療效。
滋陰固賢旱蓮草湯
旱蓮草四錢、女貞子三錢、花旗叁三錢、丹皮三錢、山萸肉四錢、川斷三錢、杜仲四錢、合桃肉五錢、石斛五錢、臘角絲三錢，清水五碗煎成八分溫服，凡腎陰不足，虛不受補，體能下降者最為適合。
本品甘寒，能補益肝腎之陰，適用于肝腎陰虛或陰虛內熱所致須發早白、頭暈目眩、失眠多夢、腰膝酸軟、遺精耳鳴等證。單用或與滋養肝腎之品配伍。如旱蓮膏(《醫燈續焰》)單用本品熬膏服；二至丸(《醫方集解》)以之與女貞子同用；亦常與熟地、枸杞子等配伍。
本品長于補益肝腎之陰，又能涼血止血，故尤宜于陰虛血熱的出血證?？蓡斡没蚺c生地黃、阿膠等滋陰涼血止血之品同用。
墨旱蓮為滋補肝腎常用中藥，現代藥理研究表明，墨旱蓮能提高機體非特異性免疫功能，降低變態反應，減少生物活性介質的釋放。對于長期反復不愈的過敏性鼻炎，堅持用墨旱蓮煎劑治療半年以上，多獲良效。
黃精補氣養陰，健脾潤肺益腎，氣味平和，味甘純正，口感好，治療小兒脾疳極易被小兒接受。
旱蓮草和童便、徽墨春汁，藕節湯開服。（《生草藥性備要》）
鮮早蓮草四兩。搗爛沖童便服；或加生柏葉共同用尤效。（《嶺南采藥錄》）
鮮旱蓮草二兩。搗絞汁，開水沖服。（《江西民間草藥驗方》）
鮮旱蓮草一握。洗凈后搗爛絞汁，每次取五酒杯燉熱，飯后溫服，日服兩次。（《福建民間草藥》）
車前草葉、金陵草葉。上二味，搗取自然汁一盞，空腹飲之。（《醫學正傳》）
旱蓮草子，瓦上焙，研末。每服二錢，米飲下。（《家藏經驗方》）
旱蓮草一兩。水煎服。（《湖南藥物志》）
鮮旱蓮草搗爛，敷傷處；干者研末，撒傷處。（《湖南藥物志》）
冬青子（即女貞實，冬至日采）不拘多少，陰干，蜜、酒拌蒸，過一夜，粗袋擦去皮，曬干為末，瓦瓶收貯，旱蓮草（夏至日采）不拘多少，搗汁熬膏，和前藥為丸。臨臥灑服。（《醫方集解》二至丸）
鱧腸汁滴鼻中。（《圣濟總錄》）
旱蓮草一兩。同雞湯或肉湯煎服。（《江西民間草藥驗方》）
旱蓮草五錢，車前子三錢，銀花五錢，土茯苓五錢。水煎服。（《陸川本草》）
墨斗草四兩。煎水服；或另加鉤藤根少許，并煎汁，加白礬少許外洗。（《重慶草藥》）
旱蓮草，焙，為末，搽齒齦上。（《滇南本草》）
旱蓮、芭蕉根（細銼）各二兩。上二味，粗搗篩。每服五錢匕。水一盞半，煎至八分，去滓，溫服，日二服。（《圣濟總錄》旱蓮子湯）
旱蓮草二至三兩，搗爛，加鹽少許，沖開水去渣服。服后吐出涎沫。（《嶺南草藥志》）
咯血取旱蓮草全草、白茅根莖制成注射液，每ml含旱蓮草0.5g，白茅根0.5g。每天肌注2-3次，每次4ml；對大咯血患者，可用注射液4ml加入50% 葡萄糖20ml中靜注，每天2-3次，用藥時間一，般為4-5天或稍長些。副作用偶有寒戰、高燒，待出汗后即消失，多為制劑不純所致。
取旱蓮草4 兩，糖1兩，水煎溫服，通常服1劑后開始見效，繼服3-4 劑多可全愈，無副作用。④防治水田皮炎取墨旱蓮搓爛涂擦手腳下水部位，擦至皮膚稍發黑色，略干后，即可下水田勞動。每天上工前后各擦1次，可預防手腳糜爛。對已經糜爛的也可使用。
(一)傳統文獻《本草綱目》：無毒。
(二)毒理試驗：
LD50：旱蓮草煎劑小鼠灌服的LD50為l63.4g／kG±21.4g／kg，說明其毒性很小。(三)臨床觀察旱蓮草無毒。在常規劑量內水煎服沒有副作用。長期服用也沒有明顯副作用。劑量過大在脾虛便溏者有滑腸反應。
脾腎虛寒者忌服。
《得配本草》："胃弱便溏、腎氣虛寒者禁用。"
