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時間：2026-06-23 15:19:38
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標簽：開心果
開心果的營養非常豐富，很多人都喜歡吃，而且吃了對身體非常有好處，那么開心果是什么做的呢？下面我們一起來看看吧！
開心果性溫、味辛澀，是溫性干果。
干果大多分為溫性和平性：
溫熱類－－栗子、核桃、葵花子、荔枝干、桂圓。
平性－－花生、蓮子、芡實、榛子、松子、百合、銀杏、大棗、南瓜子、西瓜子、芝麻、橄欖。
開心果味甘無毒，溫腎暖脾，補益虛損，調中順氣，能治療神經衰弱、浮腫、貧血、營養不良、慢性瀉痢等癥，開心果果仁可藥用，對心臟病，肝炎，及胃炎和高血壓等疾病均有療效。
開心果樹的種子。
烘焙開心果仁的做法
主料：開心果50克
輔料：糖少許、鹽巴適量
步驟：
1.買的生開心果仁洗凈
2.撒上點鹽巴
3.再撒點砂糖
4.然后晃勻
5.放入預熱好的烤盤
6.然后大概150度，大概烤15min以內就好了，看著點里邊別糊了就好，可以短點時間然后用余溫燜一下就好
7.最后要這個擺個樣子就好，happy new year哦
烹飪技巧
生開心果仁不容易買到，這是春節前意外在x寶看到的進口堅果店鋪，買了好多品種都不錯的，需要的親可以私信我，店鋪是北京的多買也可以包郵呢！
開心果樹屬于亞熱帶旱生之物，主要分布在地中海沿岸，在伊朗、埃及、俄羅斯、意大利、土耳其、阿富汗等國均有種植，美國西南部也有少量種植。
伊朗是開心果生產大國，也是開心果的原產地之一。在20世紀初，開心果首次出口俄羅斯和埃及。在第二次世界大戰之后，伊朗的開心果迅速發展起來，并逐漸在其他各國得到廣泛種植。
據了解，美國開心果也是在20世紀50年代末期，才得以廣泛種植，但是如今已然成為了開心果的第二大產地。
有數據表明，伊朗和美國是開心果出口量最大的國家，多出口到澳大利亞、中東、美洲及亞太地區。
在我國，開心果的產地主要分布在新疆地區。雖然在唐朝時期我國就有引進開心果的品種和種植技術，但是但是產地范圍不廣，因此國內的開心果產量不大。
